冷藏箱的使用方法
2019-11-07 来自: 威尼斯国际app安卓版下载-香港威尼斯手机版 浏览次数:499
冷藏箱门处溫度多，挨近后壁处溫度少;冷藏箱顶层较暖，下一层较冷;密封罐非常少被滚动，又挨近下一层，因此那边溫度少。
1.合适放到顶层靠门处：马上通道的熟菜、酸牛奶、甜品等。存储这种食品类时，应防止溫度过低，并避免生熟肉制品交差环境污染，因此不适合放到下一层。
2.合适放到下一层靠门处：各种各样蔬菜水果及苹果、梨等暖温带新鲜水果，并且得用薄膜袋装上，以防因溫度过低而造成冻裂。
3.合适放到密封罐里：排酸冷冻肉，半解冻的鱼、新鲜虾等海鲜产品。因为海产品中的病菌通常耐寒，溫度稍高非常容易加快其繁育，而密封罐既可具有防护功效，防止交差环境污染，又具备隔热保温作用，防止经常电源开关冷藏箱门造成的溫度起伏。
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